RECETA DE LA TARTA DE ALMENDRAS

Algunas me habeis pedido la receta, pues ahí va.

Ingredientes:
250g de almendra molida cruda
250g de azucar glass
6 huevos
canela y limon.
Es muy fácil y rápida de preparar.  Primero mezclo las almendras y el azúcar, seguidamente añado las yemas y después las claras a punto de nieve, por último la rayadura de un limón y un poco de canela en polvo, vertemos en molde engrasado y enharinado, horneamos a 180º durante 30 o 35 minutos.
Cuando esté lista la sacamos y la podemos espolvorear de azúcar glas, yo le suelo poner además unas almendras fileteadas tostadas.
Animaros a hacerla porque el éxito está asegurado

TARTA DE ALMENDRAS

Este viernes hice una tarta de almendras para regalar a unos amigos, claro que cuando mis chicos pasan por la cocina y ven que estoy haciendo algún dulce se frotan las manos pensando "que bien hoy tarta"pero cuando digo que no es para nosotros se quedan con cara de, eh?, asi que este domingo la he hecho para casa para contentarles un poco.

 La verdad es que apenas da trabajo y está buenísima.